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かぼちゃと豆腐のポタージュ
幼児期 18か月ごろ~ 管理栄養士監修

野菜たっぷりお好み焼き

所要時間 : 約 25分
分量 : 2〜3食分

材料

豚ひき肉 50g
キャベツ 50g
にんじん 20g
長芋 25g
溶き卵 1/2個分
小麦粉 25g
だし汁 25ml
ソース・マヨネーズ 適量

作り方

  1. 水タンクに水を入れてセットする

    フードメーカーの水タンクに水を入れてセットする。

  2. かぼちゃを小さめにカットする

    キャベツ・にんじん・長芋は皮を剥いて小さめ(一口サイズ)にカットする。

  3. フードメーカーに材料を入れる

    ②と豚ひき肉をフードメーカーに入れてスチーム20分セット

  4. フードメーカーに材料を入れる

    底にたまった蒸し汁を抜く

  5. フードメーカーに材料を入れる

    溶き卵、小麦粉、だし汁を加えて手動ブレンダーでしっかり攪拌する。

  6. フードメーカーに材料を入れる

    油を引いたフライパンに生地を流して両面焼き、食べやすい大きさにカットし、ソースやマヨネーズをかけて完成

※調理時間は目安です。食材の種類や量、大きさによって異なります。お子さまの発達や食べ慣れた状態に合わせて、量やかたさを調整してください。

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